08 juin 2006
Y A PAS PHOTO !
C'est sûr, quand on note, on cuisine, on fait du sport... qu'on fait attention et qu'on suit le programme Weight Watchers, il y a du résultat sur la balance.
Hier, un sourire s'est illuminé sur mon visage : 1kg700 en moins.
J'étais très contente même s' il me reste un petit bout de chemin pour arriver à mon objectif, je suis remotivé et j'espère que cela continuera longtemps.
04 juin 2006
CUISINE !
QUICHE AU POULET ET A L'ESTRAGON
Pour 4 personnes. 3 points par personne.
Ingrédients :
1/2 bouillon de cube de volaille dégraissé
2 escalope de poulet (300g)
100g de petits oignons blancs
1 bouquet d'estragon
2 oeufs
80g de lait concentré non sucré à 4 %
2CS de crème fraîche à 8 %
Sel, poivre.
Recettes :
Préchauffer le four à 200°C (th.6). Dans une casserole, faire fondre le cube de volaille dans 1/2 litre d'eau. Y jeter les blancs de poulet, les oignons pelés et l'estragon. Cuire environ 15 minutes.
Egoutter puis effilocher le poulet. Le disposer dans un plat à four avec les oignons et l'estragon. Dans une terrine, battre les oeufs avec le lait et la crème fraîche. Saler et poivrer. Verser la préparation dans le plat. Passer au four 15 minutes.
Commentaires : Très bon, mais pas du tout épais.
Quatre quarts aux pommes
Recette sur le blog de Sandra
C'est un vrai délice!!
01 juin 2006
PAS PLUS PAS MOINS
Hier, la balance m'a affiché le même poids que la semaine dernière. Mais bon, je n'ai pas fait attention comme je voulais.
Mais là, je suis remotivé, j'ai une collègue qui vient de s'inscrire donc on va suivre à deux c'est beaucoup plus motivant.
Au programme : cuisiner WW, faire du sport, Noter.
Résultat la semaine prochaine...